نادي كلية العلوم - جامعة الازهر

اهلا وسهلا بكم في منتديات الميكروبيولوجي
Welcome to the Forums Microbiology

نادي كلية العلوم - جامعة الازهر


    لبن العصفور

    شاطر
    avatar
    فؤاد بنات
    Admin

    عدد المساهمات : 360
    تاريخ التسجيل : 14/09/2010
    العمر : 28
    الموقع : http://3olom.yoo7.com

    لبن العصفور

    مُساهمة من طرف فؤاد بنات في السبت ديسمبر 24, 2011 4:08 pm

    لبن العصفور




    كان " لبن العصفور " يصور على أنه المعجزة ، وتحطم الآمال والأحلام بطلبه
    ، لذا بحثنا عن حقيقة هذا اللبن الأسطوري .
    كانت النتيجة " نعم .. يوجد ما يسمى بلبن العصفور "
    ، وهو حقيقة وليس بخرافة ولا شائعة ، ولكن هل هو لبن كالذي نشربه أم شئ آخر ؟
    لبن الطيور سائل مشابه لما تنتجه الثدييات ، ويحوي كمية كبيرة
    من البروتين والدهون ، وينتج من ذكر الطائر وأنثاه ، حيث يطعمان به صغارها
    ، ويتكون هذا السائل في حويصلة الطير ، ليقوم بتغذية الصغير من الفم ،
    ويوجد " اللبن " في بعض أنواع الطيور مثل الحمام والفلامينغو وغيرها .
    وفي دراسات عدة – منها دراسة أسترالية حديثة نشرت في دورية " BioMed Central "–
    أثبتت انتاج بعض الطيور لهذا السائل ، وتبين احتوائه على عناصر مضادة للأكسدة ومحفزة لجهاز المناعة .
    ويجدر بالذكر أن التوقعات تشير إلى أن " لبن الطيور " غني غذائياً ،
    وقد سبق أن أظهر بحث علمي - جرى فيه تغذية صغار الدجاج بـ "لبن الطيور"
    – نموها بنسبة تزيد 38% عن مثيلاتها ، إلا أن هذا البحث يحتاج إلى مزيد من الدراسات

    سبحآآآآآآآآآآآآآآآآن الله






    _________________



    متميزون ونسعى للتميز

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت سبتمبر 23, 2017 9:54 pm